La récente étude sur la CONSOMMATION DE VIN en France, réalisée par FranceAgriMer, a mis le doigt sur un phénomène: le vin a de nouveau la côte chez les jeunes.
En effet, sur les cinq dernières années, la seule catégorie d’âge pour laquelle la consommation régulière de vin progresse est celle des 25-29 ans. Cette observation est complétée par une baisse de la consommation de soda dans une tranche d’âge encore plus jeune: 28% des 15 – 24 ans en posent sur leur table en 2015 quand ils étaient 37% en 2005. En 2020, FranceAgriMer pourra confirmer ou infirmer cette tendance du retour du vin chez les jeunes. Mais ce n’est pas un pari risqué que de penser qu’elle devrait s’accentuer tant la jeunesse a montré ses derniers j ours combien elle savait être à la fois ultra-connectée et porteuse de valeurs traditionnelles, tant le vin, le champagne et les bistrots ont été brandis comme symbole des valeurs nationales à défendre.
Pour preuve la dernière Dégustation Créative 20B4 qui s’est déroulée le 14 Octobre sur les Champs Elysées.
20B4 dégustation du 14 Octobre Champs Elysées – Paris
Organisation ID VIN
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Merci à toute l’équipe ID VIN pour l’organisation de ces fabuleuses dégustations parisiennes qui nous apportent tant de joie et de pédagogie ludique
C’est avec un grand plaisir que nous partageons notre culture du vin, dans un esprit toujours créatif et respectueux de l’identité du vin
Equipe http://www.IDVIN.com