Le VIN, boisson sacrée

Le VIN, boisson sacrée

« L’une des manifestations les plus fascinantes de la vie sur terre est la fermentation. Sa vigueur étonne, car les matières dont elle s’empare gonflent, s’échauffent, bouillonnent, éclatent, répandent de puissantes effluves. La cueillette des raisins sauvages dans le...